Italië staat bekend om zijn wereldberoemde en geliefde koffiecultuur. In Italië begint men de dag met een caffè latte in combinatie met iets zoet. Caffè latte is een mix van warme melk en een kleine hoeveelheid koffie.
Ingrediënten:
- Koffie / Espresso
- Warme melk
Bereiding:
Pak een glas of kop met een inhoud van ongeveer 160 ml. Vul deze eerst met een espresso en voeg de warme melk toe. De hoeveelheid is afhankelijk van de gewenste smaak. Ter indicatie kun je 1,5 dl melk aanhouden. Een klein toefje op geschuimde melk kan het geheel afmaken.